A Alcaparra La Pastina 105g é um ingrediente de sabor marcante, levemente salgado e ácido, muito utilizado na culinária mediterrânea para acrescentar intensidade e contraste às preparações.
De tamanho pequeno e sabor característico, a alcaparra é especialmente valorizada como condimento e ingrediente de finalização, sendo utilizada em pequenas quantidades para complementar diferentes receitas.
Versátil, combina com peixes, carnes, massas, saladas e molhos, além de integrar receitas clássicas como molho puttanesca, molho tártaro e preparações à base de manteiga e limão.
Também pode ser utilizada em bruschettas, antepastos e aperitivos, acrescentando suas características salgadas e ácidas ao conjunto de sabores.
Marca: La Pastina
Produto: Alcaparra
Tipo: Condimento em conserva
Perfil: Salgado, ácido e marcante
Indicação: Peixes, carnes, massas, saladas, molhos e antepastos
Peso: 105g
