O Prime Rib VPJ é um corte bovino nobre que se destaca pela combinação de maciez, suculência e sabor marcante. Retirado da região dianteira do contrafilé e apresentado com o osso, proporciona uma experiência especial para os apreciadores de carnes.
O osso e a gordura entremeada contribuem para preservar a suculência durante o preparo, resultando em uma carne saborosa, macia e com excelente apresentação.
Ideal para preparo na churrasqueira ou grelha, o Prime Rib é uma ótima escolha para churrascos e ocasiões especiais, especialmente quando servido em ponto que valorize suas características naturais.
Marca: VPJ
Corte: Prime Rib bovino
